张宇这支蝴蝶煽动下,似乎出现了不一样的惯性。
回到厂里,把搁置的文件签完,等下班铃声响起,张宇骑着车子,把梦雪送回老袁家,看着梦雪进了门,调头回了自己家。
今天早上,狗蛋和甜甜强烈要求要吃鱼香肉丝。
还要吃河间肉饼。
既然孩子要求要吃,张宇也愿意给孩子做。
委屈谁也不能委屈孩子。
只要孩子听话,想吃啥张宇都乐意给他们做。
再一个就是,张宇爱做饭会做饭,孩子们愿意吃,这是给老爸捧场。
还要就是养成,让孩子到点回家吃饭的习惯。
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张宇不是自吹,全四九城,包括全国,能比得上他厨艺的,也就是那些带国字的主厨。
一般的平常家庭,还真没他这个厨艺,就是傻柱在这,张宇也敢这么说。
当然谭家菜除外,这个是秘制菜,有自己的独特的料理配方。
张宇也尝试做过,但是做出来的,张宇觉得不过关。
没有做出那种,独属于八大菜系之外的专属味道。
当然,这玩意也只有传人才会,这些年张宇知道的谭家菜传人,也就那么几个,包括傻柱在内。
张宇觉得只做鱼香肉丝这一道太少,张宇又炒了一道酸辣土豆丝,韭菜煎鸡蛋,还有一道红烧肉。
河间肉饼这个好做,做这个张宇只管皮薄馅多,肥瘦相间就可以。
只要调味合适,怎么做都好吃。
在民间,这是很多老人,家庭妇女拿手绝活。
她们真的是,把这个河间肉饼研究透了。
专说这个肉饼,就是一些大厨来了都不好使。
这代表了家的味道,只单纯的厨艺体现不出这一点。
这也是梦伊的拿手作品之一。
张宇出差不在家的时候,河间肉饼喂足了孩子们的胃口。
孩子们也是百吃不厌。
这也是梦伊强烈要求学的,梦伊觉得张宇也不可能,三百六十五天天天在家,梦伊觉得自己得有,拿得出手的厨艺才行。
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