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第12章（第2页）

碟子里加几滴油，小心加入海胆，再倒入加水搅拌均匀的鸡蛋液，锅中水开后上蒸笼。

“这道菜要注意时间，蛋蒸老了不好吃。”于知乐讲解要点。

今天最后一道菜是荠菜鳕鱼羹，荠菜是早上陈昭送来的，水灵灵的。

她先把荠菜放入沸水焯熟，捞出过凉水，切碎备用。

而后往瓦罐放入薄油，煎得鱼骨有些焦黄，倒入开水，大火熬汤。

于知乐搅了搅汤，鲜甜的味道侵占嗅觉，说：“依次加入鱼肉和荠菜，煮两三分钟后转小火。”

闻言，周岳生从灶下抽出几根烧得正旺的柴。

“最后一步，水淀粉勾芡。”于知乐缓缓倒入淀粉水，锅里的汤逐渐成羹状。

荠菜的清香与鱼肉的鲜甜相结合，让观众们得到了极致的嗅觉体验。

一时间，礼物特效乱飞，看不清弹幕上的任何一个字。

“这次的直播到此结束，朋友们，下次再见。”说完，于知乐关闭直播。

周岳生一字一句地记下她的话。

在他端着一大盆鳕鱼羹上桌时，意外发生，厨房传来嘭的一声。

他冲入厨房，瓦罐摔成碎片，于知乐的手臂内侧红了一片。

手臂沁入冰冰凉凉的水里，于知乐发出抽气声。

才几秒，她就像没事人一般，说：“不是很严重，于越回来别告诉他。”

周岳生只觉得那一抹红色格外刺眼，嘴唇抿成一条直线。

“小管家，生活多美好，笑一笑。”于知乐用手指在他脸上拉出一个勉强的笑容。

“于知乐，你——”

周岳生没出几个字就被于知乐打断。

她撑着脸看他：“欸，你好像从来没叫过我主人，叫声主人来听听。”

周岳生又抿紧嘴唇。

于知乐看了暗笑，这小管家的软肋可是让她拿捏住了。

“姐，我来了。”陈昭的声音由远及近。

饭菜上桌，于知乐罕见地坐在了周岳生身侧，引得于越视线在两人间逡巡。

陈昭没察觉不妥，把他如何逼得知青点负责人吐出口粮并赔偿两块钱的经历讲得有声有色。

“吃饭。”于越往他嘴里塞了一只鲍鱼。

麻辣鲜香的捞汁小海鲜一下子就俘获了他的味觉，让他眼睛一亮。

陈昭又试了其他几种海鲜，他吃不了辣，吃得嘶哈嘶哈还不忘给于知乐竖起大拇指，称赞：“姐，你这手艺去国营饭店当大厨都是屈才。”

“多吃点。”于知乐给他舀了一勺炖蛋。

周岳生眼疾手快地伸手去夹小海鲜，挡住她手臂的烫伤，动作大得于越瞟了他一眼。

菜一入嘴，辣味在他的舌尖炸开，让他眉头一皱，吃了好几口饭才压下这种感觉。

鲜嫩的鳕鱼配上细腻的荠菜，汤汁浓郁，味道鲜美，陈熠喝了两大碗才停下。